轉眼又快一個月沒發文了，這陣子挺忙碌的，過幾天還要出門玩，補今年過年沒進行的「我們還年輕」系列旅遊。
眼看著整個七月都沒新文章（其實有好幾篇寫到一半存著的草稿，但是都懶得寫完），我今天在噗浪和臉書上發願，
出門玩前的這三天一定至少要一天一篇新文章。雖然本部落格的寫作計畫早已不是第一次失信於人，但是這次我會更努力。
現在，我人坐在辦公室裡，偷著校稿和改稿之間的時間差來寫部落格，打算用最混最隨便的方式先應付過第一篇…
話說我這人還挺愛不時看一下電視購物頻道的，不過看歸看，大多還是不動心，我只是想看看那些購物專家怎麼扯而已。
不過我今年以來一直受到一種商品的嚴重誘惑，那就是韓國的不沾鍋。我看了不同電視購物頻道的幾個產品，
什麼CERACOAL、HappyCall…都好像很厲害的樣子，雖然我這兩三年越來越少下廚了，但是血液裡的主婦因子還是沒有冷卻。
我曾經考慮要委請住在韓國的女友表姊帶回來，不過後來想想帶著好幾個鍋子跑也不太方便，所以還是作罷。
到了五月，我終於受不了誘惑，把生平第一次的電視購物經驗獻給了韓國的不沾鍋具－Coocan。
在吃完中午製作的懶人烏龍麵後，由於吃得不多，因此女友沒多久就喊肚子餓了。
沒關係，我早就準備好了大陣仗來對付這個喜愛「妖八ㄔㄚˋ」的傢伙，那就是前兩晚在家樂福買的廉價牛腿肉！
看看這樣的標價，便宜到幾乎跟豬肉差不多了，三百多公克只要八九十塊錢，肉質看起來也不差，
我當時也沒多想就拿了兩大塊回家，打算挑戰一下廉價牛排料理，心想成功的話就算賺到，
萬一失敗的話，反正我在夜市吃那種99塊的牛排都可以吃得很開心，這總該還是比夜市的牛排好吃吧？
當然，一般來說，牛腿肉由於肉質較硬，而且油花也少，因此多是用在快炒或燉煮的料理上，但那樣沒意思，
我就是要用牛腿肉來作出堪吃的牛排，而且不可以用嫩精，這樣才有資格算是賢慧的家庭小精靈！
也許記得的人不多，但是本部落格在今年的愚人節的確曾經發表過一篇挑戰宣言，
當時我寫下了「本年度我預計至少要發佈十篇美味大挑戰裡的料理實作」此一豪語，結果....
從五月的魯山人風壽喜燒之後卻完全熄火，至今已近有四個月矣。
其實，對於人稱鐵齒金不換、誠實可靠小郎君的我來說，這承諾並無一日或忘，只是俗事紛紛、雜務擾擾，
不免讓我無法抽身分神來實踐計畫，所以我真的是因為太忙而無法下廚，絕對不是因為我最近很懶惰！
更不是因為我覺得反正根本沒幾個人會看所以沒寫也沒差！拜託，我經營此部落格的心態豈是那麼隨隨便便的嗎？
別誤會，開頭這張圖跟魯山人風壽喜燒沒關係，這是我平常做的壽喜燒，雖然看起來充滿了各式各樣不同的肉類，
但重點是醬汁真的是一般的壽喜燒醬汁，也就是吃起來甜得緊。在我之前發願要「挑戰美味大挑戰」之後，
我一如計畫開始積極地尋找可以製作魯山人壽喜燒的材料，甚至還趁著特價買了個壽喜燒專用鍋，
一切就是為了挑戰魯山人風壽喜燒。上禮拜實際作來吃過之後，果然相當不錯，在此跟大家分享一下料理方法。
前幾天我仔細看了看今年以來我這部落格的文章列表，發現多數都是「用腦型文章」，
以往常見的「撐肚皮文章」不但越來越少，而且也越寫越不認真了。
這實在是一件非常不應該的事情，一直談些什麼死刑、亂倫、形上學的，於我腦袋何益？於我肚皮卻是有損。
這種「只顧腦袋、不管巴鬥」的態度可以說是無聊+忘本+愚蠢，而且沒事還會招惹一群愛狗人士來罵我，
談什麼吃狗肉應不應該幹嘛，直接去吃個幾隻才是正經！重點是，這個部落格越來越「難吃」了。
因此，為了榮耀本人圓滾滾的肚皮，也為了宣揚肚皮比腦袋更重要的偉大觀點，
我決定要展開一個新企畫 — 實際製作美味大挑戰漫畫裡的食物！
昨天下午，女友告訴我今天中午有客人要來訪，不僅向我預約了一頓中飯，
而且還告訴我咱們的客人是吃素的，所以得要準備一桌素菜筵席才行。
於是昨晚到家樂福去晃了晃，打算邊逛邊想菜單，卻沒看到什麼能夠激發我創意的食材；
不得已，只好隨便抓了些豆腐、牛蒡、青花菜、金針菇之類的東西回家。
晚上在家裡躊躇了半响，腦子裡總算從家裡的材料中變出了幾道菜，
但光只作些燉菜、香菇之類的東西實在很沒意思，於是我設計了一道新的素菜，
腦子轉了幾轉，想來這道菜應該可行，決定將之記錄下來跟大家分享。
順便也看能不能讓狗狗叫叫教教徒們以為我改過向善，從此吃素不吃狗了。
上禮拜去家樂福的百元理髮店光顧，順便去家樂福裡晃了晃，沒想到看到許多便宜的肉品，
包括100公克9.8元的豬前腿肉，以及1支5塊錢的雞三節翅，不由得讓我內心潛伏的家庭主婦本性大爆發，
一口氣買了約2.5公斤的豬肉，外加兩盒共19支的雞翅，沒辦法，因為家樂福的肉品已經很久沒這麼便宜過了啊！
（相信我，大賣場的各項肉品一直是我關注的焦點，功力高到聯合報旅遊線的記者問過我想不想跑他們的生活版！）
買了一堆肉回家後，問題才接著開始，因為我只顧看到便宜就買，並沒有預先想好要煮什麼，
豬肉還好處理，先冷凍個兩盒也可以，但雞翅可不行，一定要儘速解決掉才行。
一般來說，每個禮拜一或二的下午，是我和女友最悠閒的共聚時間。
平常的晚餐，如果我有空時則往往她要工作，反之她有空時則換成了我要工作；
因此，週一的午後如果我沒有稿子要趕，那通常都會煮點什麼東西一起吃，不然我倆很少有共同的用餐時刻。
當然，基於我勤儉持家的美德，所以煮的一定都是非常小氣實惠的料理。
前陣子在COSTCO買了一堆Mozzarella起司，於是最近常常都會做點起司料理，
星期天的下午兩點半，我趕赴學生家中上英文家教，沒想到學生卻一臉病奄奄的樣子，
一向都把學生當成衣食父母自己的親人的我當然覺得不忍心就這樣折磨他，主動說「我下次再來好了」。
學生的爸媽看到這個感人的畫面，一方面覺得不好意思讓我白跑一趟，卻也覺得孩子的狀況的確該休息，
兩難之下，他們還是選擇了讓孩子休息，學生的老爸一方面跟我寒暄幾句，一方面吩咐太太去拿了個東西出來，
原來他在剛剛的對話中知道我會下廚，於是決定送給我最隆重的賠償禮，也就是孔子級的「束脩」。
世上最殘忍的事情之一，就是當母親聽著孩子叫肚子餓卻無能為力。
世上最殘忍的事情之二，就是當男友聽著女友叫肚子餓卻沒有反應。
世人素知我總以慈悲為懷、樂善好施著稱於世，不僅有著彌勒佛的精神與身材，
而且有著跟耶穌一樣憑空變出一堆食物的能力，當然不可能讓自己的女朋友餓著！
就在剛跨過12點的凌晨，我那可憐的女友忽然在病榻中虛弱地喊著：「我好餓....餓到不行了....」
我深知，就跟前面講過的一樣，女朋友是不能讓她餓到的～～
