tag:blogger.com,1999:blog-6039656199261758736.post6628391456889911353..comments2024-03-12T13:32:29.896+08:00Comments on Wenson的隨筆網站: 挑戰美味大挑戰 — 魯山人風壽喜燒(涮壽喜)Wensonhttp://www.blogger.com/profile/12767228392093185710noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-6039656199261758736.post-50314994021077397532011-08-30T01:33:52.226+08:002011-08-30T01:33:52.226+08:00我覺得momo是所有我吃過的壽喜燒中最難吃的一家了><!超不推momo
新竹、台中的北澤...我覺得momo是所有我吃過的壽喜燒中最難吃的一家了><!超不推momo<br />新竹、台中的北澤還不錯(新莊好像也開一家),新店的壽喜燒一丁也不錯(最近幾年品質稍有下滑)醬汁和肉質是壽喜燒會不會膩的關鍵!<br /><br />還有,你的作法很吸引我,謝謝分享,也想自己試試看!<br />喜歡看你的blog,謝謝唷:)amyenjoyhttps://www.blogger.com/profile/00343298060449827307noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6039656199261758736.post-65798116004605442011-01-28T13:26:38.816+08:002011-01-28T13:26:38.816+08:00大大太神了...................................大大太神了...................................Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6039656199261758736.post-44031813246985646622010-05-14T09:33:23.270+08:002010-05-14T09:33:23.270+08:00@Wenson
好啊!
下個月你們何時有空?
我搭高鐵去找你們吃壽喜燒
就專程去吃飯
大哥哥金字...@<a href="#c2129848537799563718" rel="nofollow">Wenson</a><br /><br />好啊!<br />下個月你們何時有空?<br />我搭高鐵去找你們吃壽喜燒<br /><br />就專程去吃飯<br />大哥哥金字招牌豈能錯過whitneynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6039656199261758736.post-21298485377995637182010-05-13T15:32:08.349+08:002010-05-13T15:32:08.349+08:00@whitney
下次來台北我招待妳吃吃看吧,反正妞也喊著沒吃到不太甘願呢~~@<a href="#c744149926951568767" rel="nofollow">whitney</a><br />下次來台北我招待妳吃吃看吧,反正妞也喊著沒吃到不太甘願呢~~Wensonhttps://www.blogger.com/profile/12767228392093185710noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6039656199261758736.post-7441499269515687672010-05-13T08:23:56.030+08:002010-05-13T08:23:56.030+08:00可能是飲食控制的關係
肉對我來說變成可有可無的配角
魯山人風壽喜燒有讓我想動筷的慾望
到底是那柔嫩的...可能是飲食控制的關係<br />肉對我來說變成可有可無的配角<br />魯山人風壽喜燒有讓我想動筷的慾望<br />到底是那柔嫩的肉片吸引我還是大哥哥金字招牌吸引我??<br /><br />如果下蔬菜味道配嗎??whitneynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6039656199261758736.post-36365729322847471272010-05-13T00:33:07.336+08:002010-05-13T00:33:07.336+08:00@plausibledog
不怎麼適合配白飯,因為味道清淡許多。就像五分熟的牛排不適合跟馬鈴薯一起吃...@<a href="#c5430290682870196732" rel="nofollow">plausibledog</a><br />不怎麼適合配白飯,因為味道清淡許多。就像五分熟的牛排不適合跟馬鈴薯一起吃一樣,<br />這種吃法最好要另外準備配菜來「對付」白飯,畢竟調味上不像一般壽喜燒那麼開胃。Wensonhttps://www.blogger.com/profile/12767228392093185710noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6039656199261758736.post-18892999603104500792010-05-13T00:31:15.383+08:002010-05-13T00:31:15.383+08:00@Cheng-Wei
蔥的漂浮原因是因為密度不夠,所以一碰水就浮起來,這跟先後順序沒關係的。
我看到...@<a href="#c1004444174115553907" rel="nofollow">Cheng-Wei</a><br />蔥的漂浮原因是因為密度不夠,所以一碰水就浮起來,這跟先後順序沒關係的。<br />我看到日本網站裡有不少人也煮過魯山人風壽喜燒,他們放蔥段的時候就不會有我的困擾。Wensonhttps://www.blogger.com/profile/12767228392093185710noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6039656199261758736.post-54302906828701967322010-05-12T16:08:53.002+08:002010-05-12T16:08:53.002+08:00高湯少放一點會不會改善蔥的問題?不過話說回來蔥但豆腐是直是橫跟味道應該不會有關係才對。
這個壽喜燒的...高湯少放一點會不會改善蔥的問題?不過話說回來蔥但豆腐是直是橫跟味道應該不會有關係才對。<br />這個壽喜燒的做法看起來挺簡單的,不知道適不適合配飯呢?plausibledognoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6039656199261758736.post-10044441741155539072010-05-12T08:07:51.569+08:002010-05-12T08:07:51.569+08:00我跟壽喜燒不熟,不過如果怕料漂浮,把料先排進鍋子,再倒湯汁就可以了。一些韓式火鍋上桌時整整齊齊,就是...我跟壽喜燒不熟,不過如果怕料漂浮,把料先排進鍋子,再倒湯汁就可以了。一些韓式火鍋上桌時整整齊齊,就是這樣做的。不過塞得滿滿的,就沒有空間涮肉片了...@@...所以我才說跟壽喜燒不熟,不確定吃法為何。<br /><br />P.S. 恭喜美味大挑戰系列第一炮射出。阿威https://www.blogger.com/profile/15622009965020305280noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6039656199261758736.post-49768765714490495772010-05-12T03:27:14.988+08:002010-05-12T03:27:14.988+08:00yumi13120
我前陣子第一次吃壽喜燒 就去momo
結果發現我吃了以後會感覺喉嚨很不舒服
好...yumi13120<br /><br />我前陣子第一次吃壽喜燒 就去momo<br />結果發現我吃了以後會感覺喉嚨很不舒服<br />好像吃了很多醬油<br />肉的確也是要很久才熟 這也很困擾 <br />後來我總結覺得涮涮鍋好吃多了<br />因為自己也不會做料理<br />所以沒有機會翻盤這種不舒服的感覺<br />好可惜<br />不過還是有朋友很喜歡momo壽喜燒<br />我自己是覺得不解Anonymousnoreply@blogger.com